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KUSSMAUL
Vorspeisen
Suppen
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Wok
Pasta
Steak
Burger
Kindergerichte
Beilagen
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Antipasti Misti
mit gegrilltem Halloumi-Käse, Melanzani, Zucchini, Paprika, Champignons und roten Zwiebeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Antipasti
mit Melanzani, Zucchini, Paprika, Champignons und roten Zwiebeln
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Tatar
mit Kapern, roten Zwiebeln, warmen Toastbrot und Butter
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grana Padano mit Prosciutto
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Rindsuppe mit Grießnockerl
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagessuppe
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindsuppe mit Frittaten
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Caprese
mit Tomaten, Mozzarella di Bufala und frischem Basilikum
12,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rucola-Pinien Salat
mit Rucola, Cherrytomaten, Parmesan und Pinienkernen
11,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kussmaul Beef Salat
mit Beefstreifen, Eisbergsalat, Rotkraut, Cherrytomaten, Karotten, Granatapfel und Kussmaul-Dressing
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar Salat
mit Hühnerbrust, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Croutons und hausgemachtem Dressing
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindsgulasch
mit Serviettenknödel
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Schnitzel von Huhn
mit Pommes frites
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Schnitzel vom Kalb m. Beilage
mit Kartoffel-Blatt-Salat und Preiselbeeren
33,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spareribs vom Kalb (groß)
mit Bratkartoffeln und Pusztasalat, Cocktailsauce, Barbequesauce und roten Zwiebeln
34,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spareribs vom Kalb (klein)
mit Bratkartoffeln und Pusztasalat, Cocktailsauce, Barbequesauce und roten Zwiebeln
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wok
Chicken Wok
mit Hühnerfleisch, Reis, Zucchini, Broccoli, Melanzani, Champignons, Karotten, Kraut, Paprika, rote Zwiebeln und Chili
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Wok
mit Reis, Zucchini, Broccoli, Melanzani, Champignons, Karotten, Kraut, Paprika, rote Zwiebeln und Chili
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Wok
mit Rindfleisch, Reis, Zucchini, Broccoli, Melanzani, Champignons, Karotten, Kraut, Paprika, roten Zwiebeln und Chili
25,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta
Spaghetti Carbonara
mit Ei, Speck und Parmesan
17,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Beef Steak
mit zarten Beefsteakstreifen, frischem Gemüse, Austernpilze, Champignons und mit Rahm verfeinert
25,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Pomodoro
mit Tomatensauce und frischem Basilikum
14,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steak
Filetsteak (220g)
In Pfefferrahmsauce mit Bratkartoffeln
41,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliata vom Rind (220g)
auf Rucolasalat mit Parmesan
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Filetsteak (220g)
In steinpilzsoße und Bratkartoffeln
41,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Filetsteak natur (220g)
Mit Grillgemüse
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Alle Burger werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kussmaul pulled beef BBQ Burger mit Pommes
Mit Cocktailsauce, Ketchup, Cheddarkäse, karamelizierte Zwiebel, grüner Salat
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Kinder Wiener Schnitzel vom Huhn
mit Pommes frites
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinder Pasta Pomodoro
10,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Bratkartoffeln
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
6,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffel Pommes
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Sachertorte
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelstrudel mit Vanillesauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heißer Schoko-Nuss-Kuchen mit Nutella-Füllung
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokosauce
9,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tiramisu
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola Zero 0,33l
5,60 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 16,97 €/l, 0,33l
Heineken alkoholfrei 0,33l
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 17,88 €/l, 0,33l
Red Bull 0,25l
5,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 23,60 €/l, 0,25l
Coca Cola 0,33l
5,60 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 16,97 €/l, 0,33l
Almdudler 0,33l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 16,67 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Corona 0,33l
6,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 19,70 €/l, 0,33l
Heineken 0,33l
5,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 17,88 €/l, 0,33l
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